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Actualité
Organiser une séance Photo à la ferme pour l’automne pour des souvenirs inoubliables.
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Concours Alpaga Coup de coeur!
C’est le retour de notre concours Alpaga coup de coeur!
C’est simple! Pour participer, vous devez faire une visite chez Alpaga Bersi, identifier votre alpaga coup de coeur, remplir le coupon remis lors de votre arrivée et le déposer à l’endroit indiqué.
Vous courez la chance de gagner une carte-cadeau d’une valeur de 100$ échangeable à notre boutique.
Le tirage se fera le 1er octobre!
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À propos
Alpaga Bersi est une ferme d’élevage d’alpagas située à Saguenay. Nous sommes l’heureux mariage de deux passions. Lui adore les animaux, l’agriculture et la mise en valeur de la nature, et elle, adore les gens et partager l’univers de la fibre d’alpaga. Voilà pourquoi depuis 2008, nous nous sommes investis dans ce beau projet familial. Notre fille prend la relève tranquillement à sa façon en apportant plusieurs projets afin de diversifier notre offre.
Notre ferme compte actuellement 31 alpagas et 2 lamas. Nous ne faisons aucun compromis pour la santé et le bien-être de nos animaux c’est pourquoi nous préférons leur laisser la liberté de vivre dans un environnement offrant de grand pâturage. Ils nous le rendent bien considérant la qualité incomparable des toisons qu’ils produisent.
Alpaga Bersi c’est aussi la camerise. Notre verger de 900 plants offre plusieurs variétés de ce petit fruit savoureux. La maturité des plants et l’emplacement au centre des pâturages offrent une expérience incomparable en matière d’autocueillette.
Depuis l’an dernier, un camping VR ainsi qu’un prêt-à-camper sont maintenant disponibles afin de vous faire profiter davantage de notre ferme.
Nous nous engageons à tout mettre en œuvre pour partager avec vous la magie de nos fascinantes créatures et vous faire découvrir la douceur et le confort des produits naturels qui en découlent. Vous serez enchantés par ces beaux moments d’émerveillement.
Mais attention! Notre passion est contagieuse!
Nos services
Visite
Nous offrons une formule visite libre. Lors de cette visite, vous pourrez suivre le trajet proposé. Au cours de ce parcours de ± 1 km, vous pourrez vous relaxer en admirant les alpagas, découvrir leur univers et les nourrir. En juillet, vous pourrez goûter quelques camerises ou mieux, faire vos réserves pour l’hiver. Plusieurs micro-plantations d’arbres fruitiers se retrouvent sur le site que vous pourrez déguster selon les saisons. Notre boutique sur place offre plusieurs articles fait en fibre d’alpagas
N’oubliez pas votre pique-nique!
Si possible, réservez votre visite à l’avance.
12.50$/Adulte 5$/enfant 0-2 ans gratuit
Animaux interdits – Les alpagas craignent les chiens et nous voulons leur éviter un stress inutile! Oui oui! Même si votre chien pèse 5 livres!
Pour ceux qui désirent organiser une visite de groupe de 12 personnes et plus, s.v.p. veuillez nous contacter.
Alpagas
Nos alpagas ont tous un trait de caractère qui les définis et un nom selon leur génétique. Certains sont curieux comme Noah, d’autres gourmandes comme MiaBelle, malcommodes comme Moka ou bien, timides comme Isis. Vous pourrez trouver votre alpaga coup de cœur lors de votre visite et peut-être même rapporter sa fibre pour un projet de tricot.
Nos alpagas huacayas se sont adaptés aux conditions hivernales puisqu’ils produisent une toison assez épaisse pour survivre au froid saguenéen. On peut constater la qualité et la densité de cette fibre lors de la tonte annuelle. Cette fibre est considérée comme rare et luxueuse appelée autrefois comme « l’or des Andes ». Recherchée pour sa douceur, sa légèreté, sa résistance et sa chaleur, elle ne pique pas et elle est hypoallergène. Nous vous offrons l’extrême finesse de ces fibres 100% naturelles.
Camerise
Origine
La camerise, qu’est-ce que c’est? La camerise est un petit fruit nordique qui provient des forêts boréales d’Asie, d’Europe et d’Amérique du Nord. Elle a été introduite au Québec en 2007 et elle s’adapte parfaitement au climat rigoureux de notre région.
Description du goût et des propriétés
Il s’agit d’un mélange de bleuet, framboise, cassis et mûre. Évidemment, le goût dépend des différents cultivars comme le boréalis, sucré et acidulé ou bien le Berry Blue, parfait pour les confitures. Le goût de la camerise est complexe et la meilleure façon de s’en faire une idée est d’y goûter!
C’est un petit fruit très riche en antioxydants, en fibre, en vitamines A et C en potassium et en calcium. On dit que c’est le fruit de la longévité.
Autocueillette
Période d’autocueillette fin juin à la mi-août
Possibilité d’acheter des camerises congelées en tout temps, si disponible!
Conservation
Les camerises se conservent 1 à 3 jours au réfrigérateur et plus d’un an au congélateur. Nous vous suggérons de les nettoyer avant de les congeler. Étaler les camerises sur une plaque de cuisson recouverte de papier parchemin et les congeler quelques heures. Par la suite, transférez les dans un sac de congélation en retirant l’excédent d’air et remettre au congélateur.
Camping
Depuis l’an dernier, nous avons mis sur place un camping de 4 terrains pour VR avec 2 services, électricité et eau potable. Un bloc sanitaire se trouve à proximité. Le camping donne vue sur l’enclos maternité. Vous pourrez voir les jeunes crias se dégourdir à l’heure dorée. Un moment exclusif! Peut-être même aurez-vous la chance de voir un accouchement!
Le chalet prêt-à-camper vous offre une vue sur le grand pâturage des femelles. Vous aurez droit au lever de soleil sur le champ grâce à l’orientation vers l’est. Le prêt-à-camper comprend un divan lit et 2 petits lits pour enfants. Vous avez l’électricité et l’eau potable ainsi qu’une toilette composte à l’intérieur. Un bloc sanitaire est situé à l’accueil.
- Possibilité d’acheter du bois sur place.
- Aucun repas ni boisson est vendu sur place.
Boutique
Dans notre boutique, nous avons plusieurs produits faits avec la fibre d’alpagas. Nous avons des créations uniques tricotées à la main par des artisans régionaux tels chandails, foulard, tuques, bas, mitaines et autres. Les fameux bas d’alpagas sont un incontournable pour profiter des plaisirs de l’hiver. Nous agrémentons le tout en faisant du commerce équitable avec une communauté péruvienne qui nous propose des accessoires comme des châles, des bérets, des manchons, des pantoufles mais aussi des toutous d’une douceur inégalée.
